Se mezcló LSD con mahonesa para investigar

Timoty Leary

Timoty Leary

Hace unos días les informábamos de que en Holanda la cadena de patatas fritas Mannekenpis había empezado a ofrecer a sus clientes mahonesa con cannabis para acompañar las patatas fritas. Pues no han sido los primeros en combinar esta salsa con alguna droga.

Salvando las distancias, claro está, pues los usos eran distintos, en los años 60, cuando se estaba investigando sobre el LSD, un psiquiatra de Harvard, el profesor Timothy Leary,  entusiasta de la investigación y uso de drogas psicodélicas , dirigió un polémico programa de investigación sobre la psilocibina, otro alucinógeno natural, que acabó costándole su puesto en Harvard, pero se rindió incondicionalmente al LSD tras probarlo en 1964, diluido en mahonesa.

“Vi luz, el centro de la vida, luz ardiente, cegadora, vibrante, radiante, pura, exultante. Una llama interminable que contenía todo en sí: sonido, tacto, célula, semilla, sentido, alma, sueño, gloria, Dios…”. (Evidentemente no era la mahonesa la que le provocaba los efectos que describe)

Timotthy Leary también fue una de las primeras personas cuyos restos fueron enviados al espacio por petición propia.

Esto es lo que cuenta un artículo de EL Mundo, publicado ayer recordando que hace  70 años que  un químico suizo ingirió por primera vez LSD, en sus investigaciones.

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¿Quiénes somos?

Muchos habéis contactado con nuestra web y nuestro Facebook para preguntar quién estaba detrás de la iniciativa “Con la H o con la Y la mahonesa nació en Mahón” y el por qué de la misma.

Somos  dos profesionales  del sector del periodismo y la publicidad, Mariona Sobrequés y Nieves Garate. Hemos trabajado en distintas empresas relacionadas con la  comunicación y la publicidad, además de estar siempre pendientes del mundo culinario.

Nuestro vínculo con Mahón, Maho, Maó  y la salsa tiene varias partes comunes: a los dos nos gusta este maravilloso lugar, a las dos nos gusta, y mucho,  la mahonesa y solemos hacerla en casa (a veces a mano a veces con batidora),  a las dos nos disgusta que las nuevas generaciones olviden que la mahonesa es nuestra y no un invento francés.

Pero, Nieves, además, está casada con un mahonés desde hace muchos años y pasa largas temporadas en la isla. Esto le hace creer que también es menorquina  como la salsa.

La idea de impulsar esta iniciativa surgió de la pregunta de qué se podría hacer para conseguir que el término mahonesa fuera más utilizado. En un primer trabajo de campo, realizado en una gran superficie, descubrimos que sólo una de las grandes marcas que elabora mahonesa industrial la llama así. En este momento, ambas decidimos poner en común nuestras aptitudes y dedicarle a la cuestión parte de nuestro tiempo. Partiendo de la base de que no  disponíamos de presupuesto alguno, nos encaminamos hacia las ventajas que nos ofrecen las redes. Después de muchos días y horas de trabajo y reflexión nació  http://mahonesademahon.com

Nuestra gran y grata sorpresa ha sido comprobar el interés que ha suscitado este blog. Era y sigue siendo una asignatura pendiente. Ahora que vivimos en un mundo globalizado Internet nos ayuda a difundir la verdad:

La mahonesa viene de Mahón

Nuestra aspiración es que esta iniciativa sea punto de encuentro y sirva de plataforma para la discusión  y difusión de la salsa mahonesa y sus orígenes.

Digamos Mahonesa o Maonesa

Nieves-y-Mariona-retrato

Ensaladilla rusa: marcando las horas

Es fin de semana y tenemos algo más de tiempo. Muchos tenéis niños en casa y quizás es una buena ocasión para preparar esta ensaladilla rusa (receta) que os puede divertir a todos. A la receta habrá que sumarle seis huevos duros y unas tiras de pimiento rojo (vale el de lata si nos da pereza asarlo en casa). La mahonesa es importante. Si la hacéis en casa (siempre está más rica y a nuestro gusto) aquí la receta.

ENSALADILLA-RELOJ

Ya somos más los que decimos: DIGA MAHONESA…QUE VIENE DE MAHÓN

multitud-mahonesaQueremos dar las gracias a todas las personas, medios, blogueros, etc. que nos estáis siguiendo en Facebook y  a través de esta página web, que, en menos de cuatro días ha alcanzado 2.000 visitas. Seguid así, sumando esfuerzos para difundir el mensaje: DIGA MAHONESA, QUE ES MUY FACIL.

Si queréis ver algunas de las apariciones en medios pinchar aquí

¿Mahonesa de cannabis?

¿A quién podría ocurrirsele aromatizar una mahonesa con cannabis para acompañar unas patatas fritas?

En Holanda la cadena de patatas fritas Mannekenpis ha empezado a ofrecer a sus clientes mahonesa con cannabis para acompañar las patatas fritas. Se advierte que la salsa  solo aporta sabor y que no provoca los  efectos euforizantes del cannabis según, informó el propietario del establecimiento, Albert Van Beek.

Albert van Beek afirma que la inspiración para hacer esta nueva mahonesa le vino por el fuerte olor a esta hierba que le llegaba a su establecimiento del “Coffe Shop”  (los bares donde está permitido fumar hierba en Holanda) que tiene enfrente de su tienda . Además, afirma: estamos especializados en salsas y estamos constantemente innovando y diversificando.

Si bien la posesión de cannabis en los Países Bajos es todavía técnicamente ilegal, el Ministerio de Justicia no puede hacer cumplir  la ley. El país adoptó la despenalización de facto en 1976, con la posesión de hasta cinco gramos en  lugar público o 30 gramos en un ambiente privado.

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Si te llaman “mahonesa industrial” debes enfadarte. Te están insultando.

En Arequipa, la segunda ciudad más importante de Perú, se celebra el Domingo de Pascua la tradicional “Quema de Judas”. En ella,  todos los años se quema algún personaje público.

En el transcurso de esta celebración, que tiene un marcado carácter de protesta popular, se lee un testamento en el que se van mencionado personajes destacados de la actualidad política.

En el de este año, al presidente de Perú, Ollanta Humala, se le califico de “MAHONESA INDUSTRIAL”, porque no tiene HUEVOS.

Otros “piropos” fueron para Keiko Fujimori “gatita de circo”, porque es la única que no trabaja en ese circo de animales (congreso) y finalmente a Juan Manuel Guillén le pidió que se deje pisotear por invasores y al alcalde provincial, Alfredo Zegarra, que se desprenda de los corruptos con los que trabaja.

Asimismo, el largo testamento que fue leído pausadamente y con acento argentino, porque el narrador tuvo una entrevista con el papa Francisco, quien dice, le brindó consejos para elaborar este testamento.

Kim Kardashian tiene antojo de mahonesa

Kim Kardashian tiene antojo de zanajoria con mahonesa

Kim Kardashian embarazada: “No estoy gorda”

 

La  empresaria, modelo y actriz estadounidense, conocida por el programa de tele realidad, Keeping Up with the Kardashians, y por tener tiendas de moda, Kim Kardashian; embarazada,  ha confesado que no tiene los típicos antojos de una mujer en su estado y que solo le apetece comer zanahorias con aderezo a base de mahonesa y especias.

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